Le chocolat dans tous ses états

Griottes au chocolat

11:04, jeudi .. 1 commentaire(s) .. Lien Permanent

Hum... les griottes au chocolat sont un vrai régal.. elles permettent de transformer de sous cerises en véritables régales.

 

Avant même d'expliquer le principe de fabrication (température , délai, ...), voici un diaporama de leurs préparations.

 

Les griottes ont passé quelques mois dans un alcool...

 

Du bon chocolat de couverture...

 

 

Les cerises griottes vont faire un petit bain dans un mélange sucre-glucose..

 

 

Après avoir séché, les griottes trempent dans le chocolat

 

 

 

Et voilà !




partenairat avec votre blog

15:47, vendredi .. Posté par Priscilla
Bonjour,
Nous nous permettons de vous contacter au sujet d’un échange de lien avec votre blog et le notre (http://www.chocolat-caramel.com ). Nous vous proposons un lien sur toutes les pages au niveau de la colonne. Nous restons à votre entière disposition pour en discuter.
Bien à vous


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